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りんごが美味しい季節に、簡単チーズ焼き。シナモンと黒コショウの香りは、お酒にもよく合います。甘味を入れないので、おつまみにピッタリです。
りんごは皮をよく洗い、薄切りする。 バターは角切りする。
耐熱容器にりんごを並べる。 バターを散らし、シナモンをふりかけ、シュレッドチーズをかける。
オーブン予熱180度で15分加熱する。 仕上げにお好みで黒コショウを挽く。
黒コショウは焦げると苦味になるので、挽きたてを仕上げにかける方が香りが立ちます。
りんごのくし形切り
りんごのいちょう切り
オーブンを予熱する方法
レシピID:512332
更新日:2025/10/15
投稿日:2025/10/15
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築山紀子
料理研究家
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