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2018.11.27

分類副菜

調理時間: 3分

ID368816

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

かけるだけでワンランクアップのお料理に!粉チーズでコクを出してますので、松の実は入れません。簡単でバジルがあればお家にある材料でぱぱっと本格バジルソースが!

万能調味料 にんにく ワインに合うおつまみ 時短 簡単 簡単レシピ アイデア料理 チーズ オリーブオイル おつまみ おもてなし
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材料2人分(180ml分)
A
バジル 1パック(約20g)
A
オリーブオイル 150ml
A
にんにく 1カケ
A
粉チーズ 大さじ1
A
小さじ1/2
A
胡椒 小さじ1/3
作り方
Point!
ミキサーで混ぜる方はにんにくが形が残ったままになりがちなので良くミキサーにかけて下さい。一日置くと味がさらに馴染みますよ
  1. にんにくを縦半分に切り中の芽を取る
    バジルを洗いキッチンペーパーで良く
    水分を拭き取る
  2. A

    バジル 1パック(約20g)、オリーブオイル 150ml、にんにく 1カケ、粉チーズ 大さじ1、塩 小さじ1/2、胡椒 小さじ1/3

    をミキサー、又は、フードプロセッサーで良く混ぜソース状にする
    バジルを加える時は適当な大きさに
    手でちぎって入れて下さいね
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