コーン缶1つ！簡単もちもちコーンチヂミ★バター甘醤油ダレ
投稿日2022/11/11
更新日2022/11/11
調理時間10分
コーン缶の液を切らずにそのまま 片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせて焼く 包丁いらずの簡単レシピ！ コーン缶があったらコレよく作ります！ 配合が絶妙で、片栗粉を多めにし、 もちもち食感に仕上げてます♪ バター甘醤油のタレがコレまたくせになりますよ！ あともう一品にも おやつにも、お酒のあてにも！
材料2人分
- バター5g
- しょうゆ小さじ1と1/2
- はちみつ小さじ1
- コーン缶1缶(内容量190g/固形量120g)
- 片栗粉大さじ4
- 薄力粉大さじ3
- コンソメ（顆粒）小さじ1
- ピザ用チーズ50g
- ごま油小さじ2
- 青のり適量
作り方
ポイント
【工程2】あまり薄く伸ばさないで下さい。26cmフライパンで底より一回り小さい円に広げます。 焼き時間は目安です。焦がさないように気をつけながら、こんがり焼いて下さい。
- 準
バターを耐熱容器に入れ電子レンジ（500W)で 30秒加熱し溶かし、しょうゆ、はちみつを加え、 よく混ぜ合わせバター甘醤油を作っておく。
- 1
ボウルにコーン缶を液ごと入れ、片栗粉、薄力粉、コンソメ（顆粒）を加えよく混ぜ合わせる。 ピザ用チーズを加えまんべんなく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油をひき、中火で加熱し1を流し入れ 1cmくらいの厚みで均一に平らに丸く広げる。 弱中火で4分程度焼き、ひっくり返すし3分弱中火で 加熱し、両面こんがり焼く。
- 3
食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、 バター甘醤油を表面に塗り、青のりをかける。
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質問
作ってみた!
サトちゃん2024/10/19 18:28
久し振りのコーンレシピ！ コーンを使ったレシピと言えばこれしか頭に思い浮かばない😅 シンプルにコーンの甘さとモチモチ感 これに上塗りされる甘じょっぱいバターソースが、又グーンと美味しさを押し上げてくれるウマウマのチヂミですよ～😋👍 もう何回か作ってますけど大好きなチヂミの中の一つ🤗💕 何度食べても美味しいし何度でも食べたいレシピですね😁✌️
サトちゃん2024/08/02 19:56
これもリピですね～😁 リピするのは、素直に美味しい、又食べたい、、そんな思いが晩ごはんのレシピ選びに繋がってます😄✌️ 何処かに、美味しさの記憶が残ってるんですね 外はカリっとなんだけど噛むと中はモッチリとして、仕上げに塗る甘じょっぱいタレが又旨い！🤤 見た目以上に満腹感があって、これ一枚でお腹いっぱいになりそう😅 また、リピの日までそう遠くはないかな🤭👍
のりのり☆2024/06/23 11:20
ユーザー友のサトちゃんが作っていて美味しそうだったので私も食べてみたくて作りました🤤綺麗にひっくり返す自信がなくてミニサイズで焼いてしまいましたが🍀生地がモチモチしていてチーズがビョーンと伸びて味もとても美味しかったです😻💓
サトちゃん2024/06/22 18:12
棚のコーンを見たら、これを作りたくなって頑張りました😁💪🏼 モッチモチの食感にコンソメの効いた生地に、追い打ちでバター蜂蜜醤油のタレが染みてウマイのなんのって🤭 青海苔も一役買って美味しいよ😋✌️ コーンの甘さも十分感じられる酒のツマミに持って来いの一品ですね🤤 コーン缶見たら、酒のツマミにこれ作るしかないね🤣
サトちゃん2024/03/22 17:47
これも混ぜて焼くだけの簡単なものだけど、コーンの汁、コンソメが味の決め手ですかね😄👍 外はカリっとして、一口噛めばもっちもちでチーズとコーンがいい感じで噛み合ってます🤤 お酒の友に、いいですね～😋👍 これも、リピですね！
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