コーン缶1つ！簡単もちもちコーンチヂミ★バター甘醤油ダレ
副菜
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投稿日2022/11/11
更新日2022/11/11
調理時間10分
コーン缶の液を切らずにそのまま 片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせて焼く 包丁いらずの簡単レシピ！ コーン缶があったらコレよく作ります！ 配合が絶妙で、片栗粉を多めにし、 もちもち食感に仕上げてます♪ バター甘醤油のタレがコレまたくせになりますよ！ あともう一品にも おやつにも、お酒のあてにも！
材料2人分
- バター5g
- しょうゆ小さじ1と1/2
- はちみつ小さじ1
- コーン缶1缶(内容量190g/固形量120g)
- 片栗粉大さじ4
- 薄力粉大さじ3
- コンソメ（顆粒）小さじ1
- ピザ用チーズ50g
- ごま油小さじ2
- 青のり適量
作り方
ポイント
【工程2】あまり薄く伸ばさないで下さい。26cmフライパンで底より一回り小さい円に広げます。 焼き時間は目安です。焦がさないように気をつけながら、こんがり焼いて下さい。
- 準
バターを耐熱容器に入れ電子レンジ（500W)で 30秒加熱し溶かし、しょうゆ、はちみつを加え、 よく混ぜ合わせバター甘醤油を作っておく。
- 1
ボウルにコーン缶を液ごと入れ、片栗粉、薄力粉、コンソメ（顆粒）を加えよく混ぜ合わせる。 ピザ用チーズを加えまんべんなく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油をひき、中火で加熱し1を流し入れ 1cmくらいの厚みで均一に平らに丸く広げる。 弱中火で4分程度焼き、ひっくり返すし3分弱中火で 加熱し、両面こんがり焼く。
- 3
食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、 バター甘醤油を表面に塗り、青のりをかける。
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コメント
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mayumillion
プロフィールご覧頂きありがとうございます😊 何気ない食材でー工夫した手料理を作った時の 「美味しい！」の一言が嬉しくて🎶 そんな作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”💕を お伝え出来ればと思います。 主婦の視点から、毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的に”おうちでごちそう” 料理は目で食べると言われるぐらい見た目も大事！ 元ネイリスト、アパレルデザイナーのセンスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion