Name: デミ缶不使用！ビストロ級！本格ビーフシチュー
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: にんじん 1本; マッシュルーム 5個程度; 玉ねぎ 1個; 赤ワイン 400ml; 野菜ジュース 500ml; 牛スネ肉 600～800g; 塩(牛肉の下味用） 小さじ1/3; 粗挽き黒こしょう 小さじ1/3; おろしにんにく 1かけ分; 薄力粉(肉にまぶす用) 小さじ2; オリーブオイル 小さじ2; ウスターソース 大さじ1と1/2; はちみつ 大さじ1; 塩 小さじ1/4; しょうゆ 小さじ1と1/2; ローリエ 2枚; じゃがいも 中2個; ブロッコリー 1/2個程度; 塩（ブロッコリーをゆでる用） 小さじ1; バター 20g; 薄力粉（シチューのとろみ用） 大さじ2; 生クリーム 適宜

主菜

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基本の『ビーフシチュー』のレシピ｜デミグラスソース缶で簡単！

にんじん

マッシュルーム

玉ねぎ

赤ワイン

野菜ジュース

牛スネ肉

塩(牛肉の下味用）

粗挽き黒こしょう

おろしにんにく

薄力粉(肉にまぶす用)

オリーブオイル

ウスターソース

はちみつ

しょうゆ

ローリエ

じゃがいも

ブロッコリー

塩（ブロッコリーをゆでる用）

バター

薄力粉（シチューのとろみ用）

生クリーム

汁もの・スープ

ビーフシチュー

クリスマス

牛すね肉

牛肉

デミ缶不使用！ビストロ級！本格ビーフシチュー

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デミ缶不使用！ビストロ級！本格ビーフシチューの作ってみた！一覧

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