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帰宅後5分あれば簡単に作れる“火を使わない”おつまみマリネ。ガーリックとツナのコクに、ふんわり香るバジルの香り。味付けは塩麹で、豆の繊維で腸活にも◎
下準備・マッシュルームは軸の先端を切り落とし、薄くスライス。 ・かいわれ大根は根本を切り落とし半分の長さにカット。
ツナ缶の油をきりA ツナ缶1缶、塩麹、酢各大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1、おろしにんにく1かけ分、乾燥バジル小さじ1/2を大きめのボウルに加え混ぜ合わせる。
1にマッシュルームを加え和える。かいわれ大根、ミックスビーンズを加え和える。
※マッシュルームは新鮮なものでお作りください。マッシュルーム以外のきのこ類は生では食べられません。
マッシュルームの切り方
レシピID:510045
更新日:2025/09/16
投稿日:2025/09/16
2026/05/21 20:13
2025/11/16 19:34
2025/10/06 07:44
2025/09/21 18:03
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mayumillion
料理研究家 フードコーディネーター
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