主菜
ガーリックわさびのチキンソテー
20分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物2.8g
- 脂質21.0g
- たんぱく質18.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
本当にちょっとピリっとする程度なのでお子様でも食べられます。大人はもっと量を増やしても♪
作り方
- 1
鶏もも肉ににんにく(チューブ)を擦り込み、塩こしょうを振る。油(分量外・適量)を熱したフライパンで皮面から焼き、こんがり焼き色がついたら裏返して蓋をし弱火にして10分蒸し焼きにする。
- 2
蓋を取り中火に戻してA 醤油小さじ2、バター(又はマーガリン)小さじ1、わさび(チューブ)3cmを入れて全体に絡める。鶏肉を切って器にのせ、フライパンに残ってるタレを上からかける。お好みでカイワレ大根(分量外)をのせる。
