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バレンタインに♪簡単!チョコファッジバー

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バレンタイン!で、さて、何を作ろうか?と考え、昔よく作ったチョコファッジを作りました!

材料(18cm×13cmの容器1個分)

  • チョコレート
    150g(ビターがオススメ)
  • マシュマロ
    70g
  • マーガリン
    大さじ3

作り方

  • 1

    チョコレートを粗く刻んでマシュマロとマーガリンと一緒に耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱して熱いうちにゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。(混ぜ過ぎ注意)

    バレンタインに♪簡単!チョコファッジバーの工程1
  • 2

    適当な大きさの容器にクッキングシートを敷き、1を入れて平らにして冷やす。固まったら好きな大きさに切る。

    バレンタインに♪簡単!チョコファッジバーの工程2

ポイント

だいたい、マシュマロがチョコレートの半量、マーガリンが1/3、と覚えていればOK! 量によってレンチンの時間を調節するだけで大丈夫です。

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作ってみた!

質問

奥田和美(たっきーママ)
  • Artist

奥田和美(たっきーママ)

料理研究家

  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト

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