副菜

余ったシチューでポットパイ

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シチューありきですが、何ならスープなんかでも!もちろんインスタント可!

材料(直径12cmのスープカップ)

  • シチューやスープ
    適量
  • 冷凍パイシート
    1枚
  • 溶き卵
    適量

作り方

  • 下準備
    オーブンを210℃で予熱開始。

  • 1

    シチューやスープを温める。冷凍パイシートは解凍して半分にカットし、それぞれ麺棒で少し伸ばす。(そのままで焼おくとかなりの厚みになります)

  • 2

    パイシートにフォークで数ヶ所穴を開けて、スープカップのふちよりも2cmほど大きめに切る。

  • 3

    シチューを入れたスープカップのふちに溶き卵を塗り、パイシートをかぶせて表面に溶き卵を塗る。

  • 4

    オーブンで210℃で5分ほど焼いて膨らんで来たら、180℃に温度を落として10分じっくり焼き色をつける。

ポイント

今回のパイシートは1枚約10cm×20cmのパイシート使用しています!

作ってみた!

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