主菜
バジルチーズ風味のチキンナゲット
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間20分
いつものチキンナゲットにバジルとチーズを加えてほんのりイタリアンなナゲットにしました。
材料4人分
- 鶏むね肉2枚
- A薄力粉大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ2
- A卵(Lサイズ)1個
- Aガーリックパウダー小さじ1/4
- A乾燥バジル小さじ2
- A粉チーズ大さじ1
- A塩ひとつまみ
- Aブラックペッパー適量
作り方
ポイント
スプーンは２本使うと簡単。とにかく簡単。子供はケチャップをつけて食べましたが大人はスイートチリソースで。とっても合います♡
- 1
鶏むね肉は皮を取り、適当な大きさに切って材料A 薄力粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、卵(Lサイズ)1個、ガーリックパウダー小さじ1/4、乾燥バジル小さじ2、粉チーズ大さじ1、塩ひとつまみ、ブラックペッパー適量と共にフードプロセッサーに入れてまわす。
- 2
30秒ほどまわして全体が潰れて混ざっていたらスプーンで170℃の揚げ油に落として揚げる。
レシピID
115921
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。