主菜
簡単！揚げ焼き♪ささみのバジルチーズナゲット
投稿日2022/03/19
更新日2022/03/19
調理時間20分
ささみを叩いて、混ぜて、カリッと揚げ焼き😄簡単にできて、軽食やお弁当のおかずにもおすすめの手作りナゲットレシピをご紹介します💁♂️ 優しい味付けにしていますので、ケチャップをつけてお召し上がりください。
材料2人分
- 鶏ささみ4本
- Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
- Aこしょう適量
- A粉チーズ大さじ1
- Aバジル小さじ1/4(あれば)
- Aマヨネーズ大さじ1.5
- A薄力粉大さじ2
- サラダ油適量
- ケチャップ適量
作り方
ポイント
ささみは、包丁で叩いてちょっと食感を残しカリッと焼きましたが、滑らかな食感がお好みの方はハンディーチョッパーなどを使うのがおすすめです！
- 1
鶏ささみは、筋を取って包丁で細かく叩く。
- 2
ボウルに①とA めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、こしょう適量、粉チーズ大さじ1、バジル小さじ1/4(あれば)、マヨネーズ大さじ1.5、薄力粉大さじ2を入れてよく混ぜ、12等分にしてスプーン2本を使って形を整える。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、②を並べて両面をカリッと揚げ焼きにする。
- 4
キッチンペーパーの上に取り出して余分な油を切る。
- 5
器に盛り付け、ケチャップを添える。
レシピID
433848
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- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。