レシピサイトNadia
    主菜

    【バジルナゲット】やみつき!!

    • 投稿日2023/09/29

    • 更新日2023/10/03

    • 調理時間15

    バジルソースが決め手のこどもも大人も大好きなナゲットをつくりました! おもてなしやパーティーに、喜ばれること間違いなし♪

    材料3人分約12個

    • 鶏胸肉
      1枚(約270g)
    • A
      米粉
      大さじ1
    • A
      キユーピー Italiante バジルソース
      大さじ1
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      小さじ1
    • A
      小さじ1
    • 米油(揚げ油)
      適量
    • B
      ケチャップ
      大さじ2
    • B
      キユーピー Italiante バジルソース
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    鶏胸肉はあえて包丁でミンチ状に。程よい肉感がのこって食べ応えあり! フードプロセッサーがないご家庭でも簡単に作れます! #キユーピータイアップ

    • B ケチャップ大さじ2、キユーピー Italiante バジルソース小さじ1/2は混ぜて、出来上がりに添える。

    • 1

      鶏胸肉は皮と取り、包丁でミンチ状にする。

      【バジルナゲット】やみつき!!の工程1
    • 2

      ボウルに鶏胸肉とA 米粉大さじ1、キユーピー Italiante バジルソース大さじ1、片栗粉大さじ1、マヨネーズ小さじ1、酒小さじ1を加えてしっかり混ぜる。

      【バジルナゲット】やみつき!!の工程2
    • 3

      揚げもの鍋に、米油(揚げ油)を注ぎ中温にしたら、②をスプーンで形を整えて油の中におとしていく。両面こんがり焼く。

    レシピID

    469112

    質問

    作ってみた!

    「ナゲット」の基本レシピ・作り方

    「ナゲット」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「鶏むね肉」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    さよ
    • Artist

    さよ

    これなら作れそう♪作ってみよっかな♪そんなふうに思える 無理しない手軽なレシピ。 なるべく少ない工程、調味料で。 特に米粉を使った料理とお菓子が得意。 Instagramでは米粉おやつのアカウントを運営しており、フォロワーさん8万人。 東京在住、愛媛出身 夫、息子(小2)の3人家族 子育て中に米粉と出会い、そのおいしさに魅了。身体への負担も減らせることから、米粉を日常使いするようになりました。 家庭にひとつ米粉が常備されるくらいもっと身近になればいいなという想いで、米粉のいろんな使い方をお届けしたいと思っています。日本のお米文化、農家さんの応援に繋がればうれしいです。 料理やおやつを通じて、大切な人と楽しい時間を過ごしてもらえたらうれしいです。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History