豆腐とむね肉で♡本格派さんのためのレモンバジルチキンナゲット

材料4人分

• 鶏むね肉
  １枚
• 木綿豆腐
  200g
• A
  片栗粉
  大2
• A
  マヨネーズ
  大2
• A
  粉チーズ
  大1
• A
  レモンペパーミックス
  小1強
• A
  ドライバジル
  小1
• A
  にんにくチューブ
  少々

作り方

• 1

  木綿豆腐はキッチンペーパーにくるんでラップはせずにレンジで3分加熱する。

• 2

  鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし1枚ずつたたてミンチにする。

• 3

  ボウルに1の豆腐と2のむね肉と "A 片栗粉大2、マヨネーズ大2、粉チーズ大1、レモンペパーミックス小1強、ドライバジル小1、にんにくチューブ少々"を入れてよく捏ねる。

• 4

  ナゲットっぽく成形したら油で揚げて完成です!

ポイント

豆腐は熱いので冷めてからにしてください！ ケチャップなどお好みでつけてお召し上がり下さい！そのままでも十分美味しいです＾＾

作ってみた！

質問