鶏むね肉の青海苔風味パン粉焼き

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2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 116149

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

    材料

    鶏むね肉 1枚
    パン粉 大さじ5
    ★青海苔 小さじ2
    ★鶏ガラスープの素 小さじ1
    ★塩 小さじ1/3
    ★酒 大さじ1

    作り方

    ポイント

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    1. 鶏むね肉を削ぎ切りにし、更に一口大に切る。★をビニール袋などに入れてよく混ぜ、鶏むね肉を加えて全体にまんべんなく揉み込む。
    2. パン粉をまんべんなくまぶし、油を熱したフライパンで焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火にして3分蒸し焼きにする。
    70 785

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