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ルクエで♪ささみとチーズの旨々梅ネギだれ

  • 2014.07.01

  • 116584
    ルクエで♪ささみとチーズの旨々梅ネギだれ
    ルクエで♪ささみとチーズの旨々梅ネギだれ

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    材料

    4~5本
    1/2袋
    大さじ1
    適量
    たっぷり
    中2個
    ひとつまみ位
    大さじ1
    大さじ1
    少量(ほんの少し垂らす程度)

    作り方

    1

    ささみは観音開きにし、筋を取って適当な大きさに削ぎ切りにする。梅干しは種を取って叩き、★を合わせておく。

    2

    ルクエにもやしを敷き、その上にささみを並べて酒を振り、塩こしょうを全体に振ったらチーズをたっぷり乗せる。

    3

    蓋をして500wで5分加熱し、5分経ったら蓋をしたまま1分ほど蒸らす。★を上からたっぷりかける。

    ポイント

    ささみはあまりくっつかないように並べると食べ易いと思います。

    このレシピのキーワード
    鶏ささ身 もやし チーズ

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