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お好み焼きのモダン焼きっぽいピザが出来ました~♪ チーズたっぷり、ソースとマヨが絡んで美味しい~♪
鶏むね肉はそぎ切りにして更に小さく切り、しめじは石づきを切る。フライパンで鶏肉としめじを炒めて火が通ったら付属のソース1袋を入れて絡める。
油(分量外・適量)を熱した別のフライパンでマルちゃん甘辛ソース焼きそばの麺を入れ水(分量外・30ml)を加えてほぐす。ほぐれたら丸く形を作って押しながらあまり動かさず焼く。
焦げ目がついたら裏返して一旦火を止めマヨネーズを塗り、その上にピザ用チーズをたっぷりのせて更に1の具をタレごとのせる。
その上からもう1袋の付属ソースを全体にかけて蓋をし、中火で3分ほど焼く。焦げ目がついたらお皿に移す。
お好みでブロッコリーなどのせてください!
鶏むね肉のそぎ切り
鶏むね肉の観音開き
しめじの下ごしらえ
レシピID:116898
更新日:2014/07/01
投稿日:2014/07/01
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奥田和美(たっきーママ)
料理家 / 発酵食品マイスター
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