Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

    シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め 4分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ

    本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ 4分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め

    スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め 5分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪

    野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪ 5分前

    249人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏マヨポン酢のコクありさっぱり炒め

    鶏マヨポン酢のコクありさっぱり炒め 5分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ほっこり優しいかぼちゃシチュー

-

2014.09.01

分類

調理時間:

ID118593

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

かぼちゃ シチュー

このレシピをブログで紹介する

材料
かぼちゃ 1/8個くらい(250gでした)
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
しめじなど
薄力粉 大さじ4
200cc(1カップ)
牛乳 400cc(2カップ)
バター(又はマーガリン) 大さじ2
コンソメ 1個
塩こしょう 適量
作り方
Point!
  1. カボチャは小さめの1口大に切り、人参は乱切り、玉ねぎはくし型に切り、しめじは石づきを取る。
  2. カボチャを耐熱皿に入れてふんわりラップをし、500wで5分加熱。人参と玉ねぎも同様にして5分加熱。
  3. 鍋にバターを熱して人参と玉ねぎを入れ、バターが全体にまわったら薄力粉を入れて炒める
  4. 全体に絡まったら水を少しずつ入れて混ぜながら薄力粉を溶かす。完全に溶けたら牛乳を加える。
  5. ふつふつして来たらコンソメ、かぼちゃ、しめじを加えてとろみが出るまで煮たら塩こしょうで味を調える。
4 32
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

かぼちゃ×黒酢 (3) シチュー×魚介のおかず (3)
もっと見る

「かぼちゃ シチュー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents