調味料
レンジで梨ジャム
20分
結構甘めのジャムになりました。 パンなどに塗る場合はもう少し砂糖を少なくした方が食べ易いかも。
作り方
- 1
梨は半分をすりおろし、半分は小さめの薄いいちょう切りにして耐熱容器に入れる。
- 2
砂糖とレモン汁を加えて混ぜ、砂糖が溶けるまでしばらく放置。
- 3
ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で5分加熱する。
- 4
ラップを取ってよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で3分加熱する。
- 5
よく混ぜて更に3分加熱・・・を好みのとろみが出るまで3～4回ほど繰り返し、保存瓶に入れる。
ポイント
加熱後は少しサラっとしていても、冷めるうちにとろみが出てきます。 加熱し過ぎで焦げが心配な方は最後は1分ずつ加熱する事をおすすめします。
レシピID：118630
更新日：2014/09/01
投稿日：2014/09/01
作ってみた！
キャピタン2025/10/01 11:51
ユーザー友のナムディさんの美味しそうな投稿を追っかけました！ 砂糖はラカントを使いました！ ラカントを使ったので濃いめの色になりました⭐️ まずはスプーンですくってそのまま食べて、その後トーストに塗って食べました！ 梨の甘味が爽やかで、とても美味しいです⭐️ 自家製ジャムをレンジで簡単に作れて嬉しいです🥰 ナムディさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます💝 たっきーママさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
ナムディ2025/08/26 21:07
今年も主人のお姉さんから梨を沢山いただいたのでこちらの梨ジャムに✨ 倍量で作りました😄✨ パンやヨーグルトでさらに美味しくいただきます😋💕
- ナムディ
2024/08/17 21:15
主人のお姉さんからいただいた梨そのまま食べるだけでは勿体無いので大好きなジャムにしました😄✨ レンチンで簡単で自分の好みのトロミ加減になるまで気を付けながら３～４回繰り返して好みのトロミになりめちゃくちゃ美味しいのは最高です🥰💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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