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手作り♡梨ジャム

20
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2019.09.08

分類調味料

調理時間: 20分

ID379826

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

今が旬の梨で作る手作りジャム☆優しい甘さで、ヨーグルトやホットケーキに♪古くなって食感が悪くなった梨の救済にもおすすめです♡

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材料
1個(正味300g)
砂糖 90g
レモン汁 小さじ1
作り方
Point!
ミキサーを使う場合は、梨を細かく切ってから、ミキサーにかけて下さい。 冷蔵庫で2週間ほど保存できます。
  1. 梨は皮をむいて芯を除き、すりおろすかミキサーで液状にしたら、小鍋に砂糖とレモン汁と共に入れて、適度なとろみがつくまで弱火で煮詰める。
  2. 熱いうちに清潔なビンに入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。
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