副菜

簡単可愛いおつまみ♪クリームチーズと海老のスイートチリソース

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物12.5g
  • 脂質24.0g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質12.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ワインに絶対合う合う、もちろんビールにも(*^ー^)ノ

材料2人分

  • クリームチーズ(切れてるタイプ)
    6枚
  • 海老
    6尾
  • サラダ油
    大さじ2
  • 適量
  • 片栗粉
    適量
  • スイートチリソース
    適量

作り方

  • 1

    海老は殻と背わたを取ってボウルに入れ、酒を揉み込んでしばらくおく。

  • 2

    酒の色が濁って汚れたら海老を洗って水気を拭く。

  • 3

    クリームチーズ(切れてるタイプ)の両面に片栗粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面薄く焼き色がついたら取り出す。

  • 4

    海老を残ってる片栗粉にまぶし、③で使ったフライパンで両面焼く。

  • 5

    お皿に盛って、上からスイートチリソースをかける。

ポイント

クラッカーやリッツの上にのせても美味しいと思います(´∀`)

作ってみた!

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