ふわっふわで超絶美味しい!【塩はちみつフレンチトースト】

5

2019.09.01

分類デザート

調理時間: 5分

ID 379550

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

フレンチトースト+塩とはちみつの相性が抜群に美味しい。

    材料2人分
    バケット 4枚
    ふたつまみ
    はちみつ 適量
    A
    2個
    A
    牛乳 100ml
    A
    砂糖 大さじ1
    作り方
    Point!
    ふわっふわにするポイント→
    ①バケットは5cmほど厚く切る 
    ②卵液に両面各3~5分ほど浸ける 
    ③しっかり焼き色をつける   
    塩は卵液に混ぜてしまうとあまり塩気を感じなくなってしまうので、焼く時に振り、表面にしっかり密着させます。
    1. バケットを5cm幅くらいに厚めに切る。A

      卵 2個、牛乳 100ml、砂糖 大さじ1

      を平らな容器に入れて混ぜる。
    2. 混ぜたA

      卵 2個、牛乳 100ml、砂糖 大さじ1

      にバケットを両面しっかり浸す。
    3. サラダ油適量を中火で熱したフライパンに1を並べ、塩ひとつまみを全体に振り入れて焼く。
    4. 焼き色がついたら裏返し、塩ひとつまみを全体に振り、焼き色がついたら器に盛ってはちみつをかける。
    18 563

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