ふわっふわで超絶美味しい！【塩はちみつフレンチトースト】

• 5分

材料（2～4人分）

• バケット
  4枚
• 塩
  ふたつまみ
• はちみつ
  適量
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  100ml
• A
  砂糖
  大さじ1

作り方

• 下準備
  バケットは5cm幅くらいに厚めに切る。A 卵2個、牛乳100ml、砂糖大さじ1を平らな容器に入れて混ぜる。

• 1

  混ぜたAにバケットを両面しっかり浸す。

• 2

  サラダ油(適量・分量外)を中火で熱したフライパンに1を並べ、塩ひとつまみを全体に振り入れて焼く。

  
• 3

  焼き色がついたら裏返し、塩ひとつまみを全体に振り、焼き色がついたら器に盛ってはちみつをかける。

ポイント

ふわっふわにするポイント→ ①バケットは5cmほど厚く切る　 ②卵液に両面各3～5分ほど浸ける　 ③しっかり焼き色をつける　　　 塩は卵液に混ぜてしまうとあまり塩気を感じなくなってしまうので、焼く時に振り、表面にしっかり密着させます。

作ってみた！

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