主食
とろ〜り卵の絶品カルボナーラ風トースト
10分
めちゃめちゃ美味しくておすすめのトースト。 パンがあまり好きではない子供達のお気に入りです。 パンを一口大に切りながら、とろっと流れた卵につけて食べて下さい。
作り方
下準備
食パンの端に包丁を入れて(下まで貫通しないように)真ん中をスプーンなどで強く押して凹ませる。 ベーコンは1cm幅に切る。
- 1
ボウルにA マヨネーズ大さじ2、粉チーズ、牛乳各大さじ1を入れてとろみが出るまでよく混ぜ、ベーコンを加えて絡めたものを食パンのくぼみに流し込む。
- 2
真ん中を少しくぼませて卵を落とす。
- 3
ピザ用チーズを散らしてチーズが少し焦げるまでトースターで5分ほど焼く。
- 4
焼きあがったら粗挽き黒胡椒を振って完成。
ポイント
ホワイトソースも生クリームも使わない、マヨネーズで作るクリームソースです。粉チーズがない場合はなくてもOKですが、あった方がより美味しい。
レシピID：380003
更新日：2019/09/13
投稿日：2019/09/13
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