レシピサイトNadia
    主食

    レンジで簡単!カルボナーラトースト

    • 投稿日2017/01/24

    • 更新日2017/01/24

    • 調理時間5

    お気に入り

    58

    カルボナーラ風のトロトロ卵をパンに乗せて♪ 朝食にぴったりです。

    材料2人分2人分

    • ベーコン
      20g
    • バター
      ひとかけ
    • A
      2個
    • A
      牛乳
      大さじ2
    • A
      ひとつまみ
    • A
      粉チーズ
      大さじ1
    • ズッキーニ(なくてもOK)
      適量
    • 黒こしょう
      少々
    • 食パン
      2枚

    作り方

    ポイント

    レンジによっても火の入り方が違うので、様子をみながら少しずつ加熱してください。

    • 1

      耐熱ボウルに細切りのベーコンとバターを入れ、30秒ほどレンジで加熱する。

    • 2

      1のボウルにA 卵2個、牛乳大さじ2、塩ひとつまみ、粉チーズ大さじ1を入れてよく混ぜる。

    • 3

      レンジで30秒加熱する。 取り出して混ぜる。 これを数回繰り返し、半熟のところでやめる。(予熱でも火が入るのでほんの少し緩めがいい)

    • 4

      食パンに輪切りのズッキーニを乗せて、トースターでパンがこんがりするまで焼く。

    • 5

      4のパンに3の卵を乗せ、黒こしょうをたっぷり振って完成!

    レシピID

    145931

    質問

    作ってみた!

    「カルボナーラ」の基本レシピ・作り方

    こんな「トースト」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「ズッキーニ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History