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    レンジで簡単！カルボナーラトースト

    レンジで簡単！カルボナーラトースト
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    • 投稿日2017/01/24

    • 更新日2017/01/24

    • 調理時間5分

    カルボナーラ風のトロトロ卵をパンに乗せて♪ 朝食にぴったりです。

    材料2人分（２人分）

    • ベーコン
      ２０ｇ
    • バター
      ひとかけ
    • A
      卵
      ２個
    • A
      牛乳
      大さじ２
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • A
      粉チーズ
      大さじ１
    • ズッキーニ（なくてもOK）
      適量
    • 黒こしょう
      少々
    • 食パン
      ２枚
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    レンジによっても火の入り方が違うので、様子をみながら少しずつ加熱してください。

    • 1

      耐熱ボウルに細切りのベーコンとバターを入れ、３０秒ほどレンジで加熱する。

    • 2

      １のボウルにA 卵２個、牛乳大さじ２、塩ひとつまみ、粉チーズ大さじ１を入れてよく混ぜる。

    • 3

      レンジで３０秒加熱する。 取り出して混ぜる。 これを数回繰り返し、半熟のところでやめる。（予熱でも火が入るのでほんの少し緩めがいい）

    • 4

      食パンに輪切りのズッキーニを乗せて、トースターでパンがこんがりするまで焼く。

    • 5

      ４のパンに３の卵を乗せ、黒こしょうをたっぷり振って完成！

    レシピID

    145931

    質問

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    ちおり

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    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住　自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪

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