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    主食

    硬くなったバゲットで♪カルボナーラ風フレンチトースト

    • 投稿日2019/05/29

    • 更新日2019/05/29

    • 調理時間10(漬け込む時間は除く)

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    甘くないフレンチトースト♡ カルボナーラ風フレンチトーストを作りました~♪ 硬くなったバゲットでフレンチトースト。 粉チーズとあらびき黒コショウを たっぷりとトッピングしてくださいね~♪ 朝食にピッタリなフレンチトーストです! よかったらお試しくださいね~♡

    材料2人分

    • バゲット
      80g程度(2cm×4個)
    • ベーコン
      50g
    • きざみパセリ・粉チーズ・あらびき黒コショウ
      各適量
    • オリーブオイル
      大さじ1強
    • A
      牛乳
      60ml
    • A
      1個
    • A
      ふたつまみ

    作り方

    ポイント

    卵液にたっぷりと漬け込んでおいてください。

    • 1

      A 牛乳60ml、卵1個、塩ふたつまみをボウルに入れてよく混ぜ、バゲットを漬け込んでおく。 ベーコンは細切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルをひき、卵液に漬け込んだバゲットを並べこんがりと両面焼く。 ベーコンは端によせて炒める。

    • 3

      バゲットを器に盛り、2のベーコンをのせ、きざみパセリ・粉チーズ・あらびき黒コショウをトッピングする。

    レシピID

    376211

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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