「濃厚ミートソース＊簡単なのに本格的で美味しい」の作ってみた！一覧

Name: 濃厚ミートソース＊簡単なのに本格的で美味しい
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合い挽き肉 400g; 玉ねぎ 1個; サラダ油 大さじ1; カットトマト缶 1缶; 水 200ml; コンソメ顆粒 大さじ1と1/2; おろしにんにく(チューブ) 5cm; 塩、こしょう 各適量; ケチャップ、ウスターソース 各100ml; 砂糖 大さじ1

▼作ったレシピはこちら

濃厚ミートソース＊簡単なのに本格的で美味しい

奥田和美（たっきーママ）

Mayuuuu

2026/09/07 17:57

Mayuuuuの作ってみた!投稿(濃厚ミートソース＊簡単なのに本格的で美味しい)

こんなに汁気が多くて大丈夫か？と思ったけど煮詰めたら意外と平気そうでした！🍝 ハッキリとした味付けで美味しいです✨️ パスタにしてその後はドリアにしています。

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2026/09/07 13:13

休日のお昼にふと思い立って作ってみました。急に思いついても作れる手軽で美味しいメニューありがとうございました。ホールトマト缶を使い、人参も入れてウスターソースとトマトケチャップは半量にしてみました。子供も大きいので少し白ワインも。パスタとドリアにして、どちらもとても美味しくできました。

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2026/09/04 13:44

なんか、味が濃くなってしまった，まだトロトロになってないなのに、みんなは上手く作ってますね、ちゃんとレシピ通りのはずなんだけどひき肉がゴロゴロしてる、パスタにかけるとちょうどいいのかなぁ

でぃみママ

2026/08/27 13:37

簡単でめちゃうまでした❤️ 倍量で作ったので、たっぷりのせていただきました。

ひいろ

2026/07/24 15:26

煮込み中です。味見段階で抜群なので、美味しくなるはず！

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2026/07/04 20:33

ミンチ使いたくて20年ぶりにミートソース作りました！玉ねぎ人参たくさんいれてよく煮込んだからな？甘めな仕上がりに。具沢山ですごく美味しくできました！また作ります

綾鷹ルイ

2026/06/21 15:01

大好きな味です！！食べたかったミートソースパスタの味を自分で作ることができて感激です🥹✨カットトマト缶ではなくトマトソース缶で作ったので、水の分量をもう少し調整すれば良かった…と思ったのでまた作ります！とにかく素敵なレシピをありがとうございます。

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2026/06/15 18:42

何回もリピしてます！人参も入れてみました。とても濃厚で美味しいですし、色んなお料理にアレンジして使っています。

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2026/05/29 18:53

ソース自体の味は濃いめですが、パスタにかけたりお米にかけたりでちょうど良い感じに☆ 煮込んでいるときにとんでもない量の油が浮いてきたので困惑。。お玉ですくい取りましたが処理が大変でした。追記後日もう一度作りました！アドバイスを参考に、お肉を炒めた後に油を吸い取る方が煮込んだ後に処理するより簡単でした！コメントありがとうございました☆味はもちろん美味しかったです(^^)

ゆっこ

2026/05/15 13:25

めっちゃ大好きな味😘🎵🍝 これから何回も作りそうな予感👍💕 パスタは蒟蒻効果使い、2人前にして作りました😉 作りやすくて❣️ もちろん❣️美味しい❣️ 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨

KUMIKO

2026/04/21 17:58

今晩はミートソースパスタ🍝を作りました✨ 簡単に作れるのにとっても美味しいです🥰 パスタは太麺で1.8ミリを使いました🎀 パセリをいっぱいかけて頂きたいと思います😉 多めに作って冷凍保存しました👍 また作りたいと思います💞

ミントミント

2026/04/14 19:28

使ってしまいたい豚ひき肉があったので🍝 ローリエ追加🍀 子供も完食してくれました✌ ウスターソースが少し辛く感じたので砂糖とお水を少し足しました。他の方のコメントを参考に次回はウスターと中濃ソースで試してみようかな☺美味しかったです❣

もっ

2026/04/02 20:08

一人暮らしを始めて2年半。ほぼ自炊してこなかったですが、そんな私でもできました！トマトはホール缶を使いました。・ウスターソース→中濃ソース・にんにくチューブ→ガーリックパウダー・味見したらト酸味があったので、牛乳大さじ3くらいプラスで代替しましたが、すごくおいしくできました。パスタより先にソースが無くなってしまうくらいでした。また作りたいです！

だいふく

2026/03/11 09:40

とにかく美味しいです。煮詰めてる段階で美味しいのがわかる香りが漂います（笑）。私はにんじん1本入れて、余ってた玉ねぎ1個半入れて、ホールトマト缶、ウスターソースと中濃ソースを50mlずつにして、ローリエ入れて砂糖半量にしてますが、後味もくどくなくて、本当にめちゃくちゃ美味しいです！いつも多めに作って冷凍ストックして、ミートソーススパゲッティにしたり、ミートドリアにしたり、タコライスにしたり、パンにチーズと乗せてオープンホットサンドにしたり、アレンジも色々楽しんでます。