ピリッと辛旨！ジョンソンヴィルの【ふわふわチーズ卵トースト】

材料2人分

• ジョンソンヴィル ハラペーニョチェダー
  2本
• 食パン
  2枚(6枚切り)
• A
  卵
  4個
• A
  ピザ用チーズ
  30g
• A
  牛乳
  大さじ2
• A
  塩、こしょう
  各ひとつまみ
• バター
  適量(有塩)
• サラダ油
  大さじ1
• ケチャップ
  適量
• 乾燥パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  A 卵4個、ピザ用チーズ30g、牛乳大さじ2、塩、こしょう各ひとつまみはよく混ぜておく。 ジョンソンヴィル ハラペーニョチェダーは斜めに浅く切り込みを入れ、斜め半分に切る。

  
• 1

  食パンはトースター(約800W)で約3分焼き、バターを塗る。

  
• 2

  サラダ油を中火で熱したフライパンに混ぜておいた卵を流し入れ、周りが少し固まってきたら全体を混ぜ、完全に火が通る前に取り出す。

  
• 3

  1の食パン1枚につき2の半量をのせケチャップをかける。 これを2枚作る。

  
• 4

  空いたフライパンでジョンソンヴィル ハラペーニョチェダーを中火で約1分炒める。炒め終わったら3にのせ、乾燥パセリを散らす。

  

ポイント

・食パンを焼いている間に卵を焼き、続けてジョンソンヴィルを炒める…と同時進行すると、より出来たてで美味しく頂けます。

作ってみた！

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