主食
【トースト】朝食に♪マヨ卵アスパラトースト
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物37.5g
- 脂質32.0g
- たんぱく質21.5g
- 糖質35.0g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食パンにマヨ卵とアスパラ、チーズをトッピングして焼くだけでＯＫ♪ 朝から簡単に栄養補給◎ アスパラガスには免疫力UP効果や、高血圧予防、疲労回復効果のある栄養素がたっぷりです。
作り方
- 1
ゆで卵の殻をむき、スプーンでざっくり潰す。 A マヨネーズ大さじ2、塩こしょう少々を加えてよく混ぜる。
- 2
アスパラガスの根元を切り、ピーラーで筋を剥く。 長さを4等分して縦半分～1/4に切る。
- 3
アスパラガスをペーパータオルに包んで耐熱皿に入れ、レンジで1分加熱（600W）し、粗熱を冷ます。
- 4
食パンにゆで卵、アスパラガス、ピザ用チーズをのせ、トースターで約5分、チーズがとけて焼き目がつくまで焼く。
作ってみた！
ゆみ2024/10/18 13:17
本日のランチにこちらのマヨ卵アスパラトーストを…早朝に姑さんの畑で、また１本、ヒョロっとアスパラが生えてたので、柿の収穫ついでに持ち帰って使いました😁茹で卵は、前日に作ってたものを１つ拝借💦 卵たっぷりで大満足でした😋 漁師町の出の姑さんを頼って、姑さんの友達が鮮度抜群の天然鰤１本…「半身譲るから捌いて欲しい」と…姑さんも大物は捌いた事ないと、姑さんのキッチンに呼ばれ、捌くハメに😮💨私だって、ブリみたいな大物…滅多に捌かないから、時間かかった😖上の写真は捌いてる側で次々と焼いて貰ったものです。（カマ、デカいわ〜💦）姑さんの友達は、ホッとした様子で半身を切り身にしたのを持ち帰って行きました。何か半日で疲れたわ…
よっこ2024/07/18 07:05
５枚切りの食パン🍞を使いました🎵 近所のスーパーでは、細いアスパラガスしか売っていなくて🥹シャキシャキ食感とはいきませんでしたが、ボリュームあって旦那と美味しく頂きました🤩また作りたいと思います🫡 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
