
これ、控えめに言ってめちゃくちゃ美味しいです。 しかもどちらも節約食材なのが嬉しい1品。 加熱時間2分、切ったり和えたりしてもトータル4分くらいで完成! 仕上げに炒り白ごまや粗挽き黒胡椒を振っても美味しい。
下準備
豆苗、えのき茸は根元を切り落とし、半分の長さに切る。
レンジ対応の耐熱容器に豆苗、えのき茸を入れ、A ツナ缶(オイルごと)1缶、鶏がらスープの素大さじ1/2、ごま油大さじ1をまわしかけてふんわりラップをかけたらレンジ(600w)で2分加熱してよく混 ぜる。

えのきは火を通さないと食べられないのでレンチンしていますが、豆苗のみの場合は加熱しなくても混ぜるだけでOKです。(その場合は食べやすいように細かく切るのがおすすめ)
レシピID:509476
更新日:2025/08/28
投稿日:2025/08/28

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