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    主菜

    《15分で🔥甘辛がクセになるコチュマヨチキン》

    • 投稿日2023/05/07

    • 更新日2023/05/07

    • 調理時間15(漬け込み時間10分は除く)

    ビールが美味しい季節がやってきましたね トースターで15分焼くだけ! 甘辛がクセになる簡単おつまみです!

    材料2人分

    • 手羽中
      6本(本数は好きなだけで大丈夫です。)
    • ガーリックソルト
      5〜6振り
    • にんにくチューブ
      3cm
    • はちみつ
      小さじ1
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ1(辛味を調節できます。)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • レタス
      2〜3枚

    作り方

    ポイント

    辛さはコチュジャンで調整できます! コチュマヨはフライドポテトとも相性が良いですよ!

    • 1

      手羽中をポリ袋に入れて、ガーリックソルト、にんにくチューブ、はちみつ、オリーブオイルを加えて、袋の上からもみ込み、10分常温に置く。

    • 2

      トースターの天板にホイルシートを敷き、漬け込んだ手羽中を置き、片面8分、反対にして7分こんがりするまで焼く。(トースターによって異なりますので、足りないようなら追加で焼いて下さい)

    • 3

      コチュマヨを作る。 A コチュジャン小さじ1、マヨネーズ大さじ1、はちみつ小さじ1をよく混ぜ合わせる。

    • 4

      焼き上がった手羽中をレタスの上に盛り付ける。 コチュマヨをつけながらいただく。

    レシピID

    460090

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    sanaluke2

    からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。   薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!

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