レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】

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2018.12.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 369122

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

ブロッコリーをレンジで3分チンしたら醤油とかつお節と混ぜるだけ!


超簡単なのに侮れない美味しさ♡


ブロッコリー苦手な上の子も食べられる不思議な1品です(笑)


お弁当のおかずにあっという間に出来るので朝の時間が無い時でもサッと作れます♡


普段のおかずや作り置きにも便利ですよ🍀


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    材料

    4人分
    ブロッコリー 1株
    醤油 大さじ1
    かつお節 適量

    作り方

    ポイント

    ○レンジ800Wで3分チンしています。ブロッコリーの大きさやレンジ出力で加熱時間は調整して下さい。
    ○耐熱容器に入れてラップや茹でて頂いても大丈夫です。お好きな方法でブロッコリーを茹でて下さい。
    ○ブロッコリーをチンした後にブロッコリーから出てきた余分な水分は捨ててから醤油を回しかけて下さい。醤油の分量はお好みで調整して下さいね。
    ○かつお節を混ぜることで水分を吸収するので作り置きにも便利ですよ。
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    1. ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに子房に分けシリコンスチーマーに入れてレンジで3分チンします。
    2. 余分な水分を捨ててからブロッコリーに醤油を回しかけ、かつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです♪
    3. 残ったブロッコリーの茎で
      ID369131の「ブロッコリーの茎で*のり塩きんぴら」はどうですか?
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    コメント・感想 Comment

    ハチそば粉 さん
    2019.05.25 19:32

    お久しぶりです🖐️まこりんさん🎵 簡単美味しいレシピを、お借りしました😋あっさり美味しかったです💕 来週から新しい職場で働きます。まこりんさんのレシピで元気をチャージして頑張ります💪💪‼️ まこりんさんは体調を崩されていませんかぁ❓5月なのに暑い日が続きますが、お互いに気を付けましょうねぇ‼️

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.05.26 19:16:22

    ハチちゃん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵 本当に毎日暑くてすでにバテバテ💦💦まだ5月なのにね☀️😖☀️ 「ブロッコリーのおかか和え」ハチちゃんに美味しく食べて貰えて嬉しい😊💞かつお節たっぷりで美味しそう♡ 我が家もお弁当の鉄板です(笑) 明日から新しい職場なのかな?慣れるまで大変だと思うけど、体調崩したりしない様に気を付けてね! 遠くから応援してます(っ`・ω・´)っフレーッ!フレーッ!

    ♡♥♡くーまん♡♥♡ さん
    2019.05.15 11:11

    久々にブロッコリーを安く仕入れられたので、大好きなおかか和えを作りました(´︶`艸)♡ 彩りもキレイでお弁当おかずとしても助かっています✨ 他のブロッコリーレシピもどれもおいしそうなので、色々チャレンジさせていただきますね💖

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.05.17 12:15:54

    くーまんちゃん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵 お返事遅くなってごめんなさい🙇💦💦 ブロッコリー、最近前より値上がりしちゃったよね💦 わたしもブロッコリー頻度が下がってます(笑) ブロッコリー好きも同じくーまんちゃん嬉しいなぁ(*♥д♥*) また、くーまんちゃんが美味しいって思ってもらえるレシピが作れる様に頑張る(ง •̀ω•́)ง✧ いつも嬉しい気持ちを本当にありがとう🙇 今の風邪はしつこいから、くーまんちゃんも気をつけてね🍀

    tennislove さん
    2019.01.05 22:09

    さっぱりとした味付けもいいですね。 簡単美味大好きです。 感謝♡

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.01.06 10:24:17

    tennisloveさん♪1日に3個もコメント本当にありがとうございます🙇感激で胸が一杯です😭今年も少しでも楽しんで頂けるレシピが考えられる様頑張りますね☺tennisloveさんにいつも励まして頂けて、元気を頂いています🍀本当にありがとうございます🙇

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