副菜

レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】

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  • エネルギー20kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブロッコリーをレンジで3分チンしたら醤油とかつお節と混ぜるだけ! 超簡単なのに侮れない美味しさ♡ ブロッコリー苦手な上の子も食べられる不思議な1品です(笑) お弁当のおかずにあっという間に出来るので朝の時間が無い時でもサッと作れます♡ 普段のおかずや作り置きにも便利ですよ🍀

材料4人分

  • ブロッコリー
    1株
  • 醤油
    大さじ1
  • かつお節
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに子房に分けシリコンスチーマーに入れてレンジで3分チンします。

    レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】の工程1
  • 2

    余分な水分を捨ててからブロッコリーに醤油を回しかけ、かつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです♪

    レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】の工程2
  • 3

    残ったブロッコリーの茎で ID369131の「ブロッコリーの茎で*のり塩きんぴら」はどうですか?

    レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】の工程3

ポイント

○レンジ800Wで3分チンしています。ブロッコリーの大きさやレンジ出力で加熱時間は調整して下さい。 ○耐熱容器に入れてラップや茹でて頂いても大丈夫です。お好きな方法でブロッコリーを茹でて下さい。 ○ブロッコリーをチンした後にブロッコリーから出てきた余分な水分は捨ててから醤油を回しかけて下さい。醤油の分量はお好みで調整して下さいね。 ○かつお節を混ぜることで水分を吸収するので作り置きにも便利ですよ。

作ってみた!

  • tennislove
    tennislove

    2024/04/09 19:49

    かつお節の良い香りとブロッコリーのコリコリ感で美味しくいただきました。
    tennisloveの作ってみた!投稿(レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】)
  • ハチそば粉
    ハチそば粉

    2019/05/25 19:32

    お久しぶりです🖐️まこりんさん🎵 簡単美味しいレシピを、お借りしました😋あっさり美味しかったです💕 来週から新しい職場で働きます。まこりんさんのレシピで元気をチャージして頑張ります💪💪‼️ まこりんさんは体調を崩されていませんかぁ❓5月なのに暑い日が続きますが、お互いに気を付けましょうねぇ‼️
    ハチそば粉の作ってみた!投稿(レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】)
  • ♡♥♡くーまん♡♥♡
    ♡♥♡くーまん♡♥♡

    2019/05/15 11:11

    久々にブロッコリーを安く仕入れられたので、大好きなおかか和えを作りました(´︶`艸)♡ 彩りもキレイでお弁当おかずとしても助かっています✨ 他のブロッコリーレシピもどれもおいしそうなので、色々チャレンジさせていただきますね💖
    ♡♥♡くーまん♡♥♡の作ってみた!投稿(レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】)
  • tennislove
    tennislove

    2019/01/05 22:09

    さっぱりとした味付けもいいですね。 簡単美味大好きです。 感謝♡
    tennisloveの作ってみた!投稿(レンジで3分!ブロッコリーのおかか和え【お弁当・作り置き】)

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