ご飯泥棒！大葉の生姜だし醤油漬け
投稿日2019/08/20
更新日2019/08/20
調理時間1分(漬け込む時間は除いています)
だし醤油に大葉と生姜を漬け込むだけ！ あっという間に出来るのに、これが絶品♡ 食べたらご飯が止まらない！まさに「ご飯泥棒」のご飯のお供です♪ 大葉がお買い得価格の時にぜひ1度お試し下さい♡
材料（20枚）
- 大葉20枚
- 生姜20g
- だし醤油50cc
作り方
ポイント
○大葉を一度に入れるとかたまりになって1枚づつしっかり味がつかないので、1枚づつ入れて下さい。 ○大葉の形が綺麗に仕上がる様に器で作っています。ビニール袋などで漬け込んだ方が少ないだし醤油で早く漬かります。お好みで作って下さい。
- 準
○大葉は洗ってしっかり水気を切り、軸の先を切る。 ○生姜は千切りにする。
- 1
だし醤油に千切りにした生姜を入れ、大葉を1枚づつ入れます。 冷蔵庫でお好みの漬かり具合になったら出来上がり。
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質問
作ってみた!
- Shino
2022/02/28 15:31
家庭菜園の大葉が豊作で作りました！ あっさり大葉の香りが程よくご飯が止まりません！美味しかったです♪ - tennislove
2019/08/31 16:35
生姜だし醤油がしっかり染み込んだ大葉がとても美味しかったです。 感謝 ♡
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- 環境アレルギーアドバイザー
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