10分で完成！クランベリーソース
投稿日2020/12/11
更新日2020/12/11
調理時間15分
パンケーキやヨーグルト、Xmasのチキンやお肉に添えて楽しめるクランベリーソースです♪ 作り方は超簡単！ 鍋にクランベリーとオレンジジュース、砂糖を入れて10分煮るだけ！ あっという間に出来るのに、甘酸っぱい美味しさがたまらない！1度作るとクセになること間違いなしです♪
材料
- クランベリー350g
- Aオレンジジュース(100%)250cc
- A砂糖3/4カップ(97g)
作り方
ポイント
🔶オレンジジュースを使ってソースを煮込むのでアルミホイルで落し蓋をせずクッキングシートで落し蓋をして下さい。 🔶砂糖の分量はお好みで調整して下さい。 🔶沸騰したらアクをすくって下さい。
- 準
クランベリーをきれいに洗い、傷んでいる物は取り除く。
- 1
鍋にクランベリーとA オレンジジュース(100%)250cc、砂糖3/4カップ(97g)を入れてしっかり混ぜて砂糖を溶かす。
- 2
火にかけ、クッキングシート等で落し蓋をして中火で煮汁がトロッとするまで10分煮る。 粗熱が取れたら清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存する。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- 環境アレルギーアドバイザー
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞