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    食べたい分だけ!おひとり様用♡トースターでバスクチーズケーキ

    • 投稿日2021/01/29

    • 更新日2021/01/29

    • 調理時間10

    ちょっと甘いものが食べたいけど、たくさん作っても余るだけだし・・・ そんな時にオススメのレシピです。材料を半端に余らせないために卵の代わりにマヨネーズを入れました♡ だけど、マヨネーズの味はほとんど感じずまさにバスク風チーズケーキ! 気になる方は是非♪

    材料1人分

    • クリームチーズ
      30g(フィラデルフィア個包装2個分)
    • 砂糖
      大さじ2
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 牛乳
      大さじ1
    • レモン汁
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆レシピはBRUNOのスチーム&ベイク トースターのコンベクションモード250度で焼いています。 温度設定できないトースターの場合、様子をみながら焼いて下さい。 ☆甘いのが苦手なかたは砂糖大さじ1程度に減らしてもらってもOK。

    • 1

      耐熱容器にクリームチーズを入れて軽くラップしたらレンジ600w20秒加熱し、砂糖を加えてよく混ぜる。(ドレッシング用の小さい泡だて器を使うと便利です)

      工程写真
    • 2

      マヨネーズ・牛乳・レモン汁を加えて都度混ぜる。

      工程写真
    • 3

      耐熱容器に入れてトースターで5分程度こんがり焼き色がつくまで焼く。(焼き加減はお好みで黒くするとよりバスク感が楽しめます)

      工程写真
    • 4

      そのまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べてもどちらも美味しい♡

      工程写真
    レシピID

    406046

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    ♪♪maron♪♪/青木ゆかり

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    • 栄養士
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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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