Name: こっくり美味しい♡豚肉とブロッコリーのオイスター味噌炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 200ｇ; マヨネーズ・醤油・すりおろしにんにく（チューブ可） 各小さじ1; 片栗粉 大さじ2; ブロッコリー 1/2株; しめじ 1/2株; 油揚げ 1/2枚; オイスターソース・酒 各大さじ1; 鶏ガラスープの素（顆粒）・合わせ味噌 各小さじ1; 砂糖 各小さじ1; ごま油 大さじ1; 塩こしょう 各少々

主菜

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主食

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豚こま切れ肉

マヨネーズ・醤油・すりおろしにんにく（チューブ可）

片栗粉

ブロッコリー

しめじ

油揚げ

オイスターソース・酒

鶏ガラスープの素（顆粒）・合わせ味噌

砂糖

ごま油

塩こしょう

炒めもの

豚こま肉

オイスターソース

豚肉

電子レンジ

こっくり美味しい♡豚肉とブロッコリーのオイスター味噌炒め

料理家

大阪

栄養士

食品科学協議会

フードサイエンティスト

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