Name: こっくり美味しい♡豚肉とブロッコリーのオイスター味噌炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 200ｇ; マヨネーズ・醤油・すりおろしにんにく（チューブ可） 各小さじ1; 片栗粉 大さじ2; ブロッコリー 1/2株; しめじ 1/2株; 油揚げ 1/2枚; オイスターソース・酒 各大さじ1; 鶏ガラスープの素（顆粒）・合わせ味噌 各小さじ1; 砂糖 各小さじ1; ごま油 大さじ1; 塩こしょう 各少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

「ブロッコリー×豚こま肉」30選｜食べごたえ◎！

豚こま切れ肉

マヨネーズ・醤油・すりおろしにんにく（チューブ可）

片栗粉

ブロッコリー

しめじ

油揚げ

オイスターソース・酒

鶏ガラスープの素（顆粒）・合わせ味噌

砂糖

ごま油

塩こしょう

炒めもの

豚こま肉

オイスターソース

豚肉

電子レンジ

こっくり美味しい♡豚肉とブロッコリーのオイスター味噌炒め

料理家

大阪

栄養士

食品科学協議会

フードサイエンティスト

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