ふわふわ～♡とろーり！即席♪【たまごとワカメの中華スープ】

ふわっふわの卵とわかめが美味しいスープ！ スープをひとにたちさせてたまごをふんわり入れるだけ☆ 少ない材料で簡単に作れます♪ あっさりしていて何の料理にも合いますよ☆ 卵にはたんぱく質だけでなく、ビタミン・カルシウム・鉄など私たちの健康を維持するために必要な栄養素が豊富に含まれています。 そして、卵に含まれるたんぱく質はただのたんぱく質ではなく「質の良いタンパク質」です。 私たちの身体に必要な食事から摂取しなければならない9種類のアミノ酸を必須アミノ酸といい、理想とされる量に比べてどれくらいの割合で入っているか示したものがアミノ酸スコアといいいます。 卵のアミノ酸スコアは100です。