10分で作れちゃう♪春色可愛い♡いちごのティラミス

材料2人分（底径4ｃｍ×高さ10ｃｍのカップ2個分）

• A
  マスカルポーネクリームチーズ
  100g
• A
  サワークリームまたは水切りヨーグルト
  90ml
• A
  生クリームまたは牛乳
  100ml
• A
  砂糖
  大さじ3
• クッキー
  4枚
• 牛乳
  50ml
• いちごジャム
  大さじ4
• いちご
  2個
• ホイップクリーム
  お好みで

作り方

• 1

  A マスカルポーネクリームチーズ100g、サワークリームまたは水切りヨーグルト90ml、生クリームまたは牛乳100ml、砂糖大さじ3の材料をミキサーやブレンダー等で混ぜる。 無ければ泡立て器で混ぜるのでOK

  
• 2

  クッキー1枚を牛乳に浸し、カップの底に敷く。 (サイズが入らなければ、軽く砕きながら入れてスプーンの背で整える)

  
• 3

  作り方1のチーズクリームを1/4入れて、その上にいちごジャムを入れて牛乳に浸したクッキーをのせるのを繰り返す。

  
• 4

  そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で2時間程度冷やすとよりクッキーがしっとりして美味しく仕上がります。

  
• 5

  お好みでジャムとホイップクリーム・いちごを飾るとお店みたいな仕上がりに♡

  

ポイント

◎サワークリームのかわりにギリシャヨーグルトでも美味しく作れます。 ◎いちごジャムのかわりに他のジャムでも美味しく作っていただけます。

作ってみた！

質問