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    あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグ

    • 投稿日2023/04/19

    • 更新日2023/04/19

    • 調理時間10(加熱時間を除く。)

    お豆腐と片栗粉を生地に加えることにより、外はカリッと中はモッチリした食感を実現しました♪ 行楽用のお弁当にもピッタリです♪

    材料4人分16個分

    • A
      ホットケーキミックス
      150g
    • A
      片栗粉
      20g
    • A
      絹ごし豆腐
      100g
    • ウィンナー
      4本
    • さけるチーズ
      2本
    • パン粉
      適量
    • 適量
    • グラニュー糖
      適量
    • ケチャップ
      適量
    • マスタード
      適量

    作り方

    ポイント

    普通に揚げる場合は160℃の低温でじっくり揚げて下さい。

    • 1

      ウィンナーとさけるチーズを16等分に切り、爪楊枝に刺す。 (ウィンナーは4等分×4本、チーズは8等分×2本)

      工程写真
    • 2

      ボウルにA ホットケーキミックス150g、片栗粉20g、絹ごし豆腐100gの材料を入れて、つまむようにしながらひとまとまりにする。 パサつくようであれば少量水を加える。

      工程写真
    • 3

      生地を16等分にして、手で平たくのばし作り方1を包み全体にパン粉をまぶす。

      工程写真
    • 4

      小鍋に5cm程度油を注ぎ、作り方3を弱火で揚げる。 全体がこんがりきつね色になったら取り出しグラニュー糖をまぶす

      工程写真
    • 5

      お好みでケチャップやマスタードをかける。

      工程写真
    レシピID

    458353

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    ♪♪maron♪♪/青木ゆかり

    料理家

    • 栄養士
    • フードサイエンティスト

    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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