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あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグ

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加熱時間を除く。
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物37.6g
  • 脂質20.2g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お豆腐と片栗粉を生地に加えることにより、外はカリッと中はモッチリした食感を実現しました♪ 行楽用のお弁当にもピッタリです♪

材料4人分(16個分)

  • A
    ホットケーキミックス
    150g
  • A
    片栗粉
    20g
  • A
    絹ごし豆腐
    100g
  • ウィンナー
    4本
  • さけるチーズ
    2本
  • パン粉
    適量
  • 適量
  • グラニュー糖
    適量
  • ケチャップ
    適量
  • マスタード
    適量

作り方

  • 1

    ウィンナーとさけるチーズを16等分に切り、爪楊枝に刺す。 (ウィンナーは4等分×4本、チーズは8等分×2本)

    あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグの工程1
  • 2

    ボウルにA ホットケーキミックス150g、片栗粉20g、絹ごし豆腐100gの材料を入れて、つまむようにしながらひとまとまりにする。 パサつくようであれば少量水を加える。

    あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグの工程2
  • 3

    生地を16等分にして、手で平たくのばし作り方1を包み全体にパン粉をまぶす。

    あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグの工程3
  • 4

    小鍋に5cm程度油を注ぎ、作り方3を弱火で揚げる。 全体がこんがりきつね色になったら取り出しグラニュー糖をまぶす

    あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグの工程4
  • 5

    お好みでケチャップやマスタードをかける。

    あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグの工程5

ポイント

普通に揚げる場合は160℃の低温でじっくり揚げて下さい。

作ってみた!

  • よもぎ
    よもぎ

    2025/07/16 16:28

    とても美味しく頂きました。 爪楊枝で 揚げたけど、出来上がってから 割り箸に差替えました。 チーズも のび~のび~。
    よもぎの作ってみた!投稿(あの材料で驚きのカリッモチ♪まんまるチーズハットグ)

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