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泡立てないスフレパンケーキ♪材料3つ♡あの食材で驚きの食感

Name: 泡立てないスフレパンケーキ♪材料3つ♡あの食材で驚きの食感
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 絹ごし豆腐 150g; 卵 1個

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15分

エネルギー320kcal
炭水化物50.6g
脂質7.8g
たんぱく質12.5g
糖質48.2g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

泡立ててないのにふわふわ！あの材料を使えば、材料3つで驚くほどふんわりした食感のパンケーキが簡単に作れます♪

材料2人分（２－３人分）

A
ホットケーキミックス
150g
A
絹ごし豆腐
150g
A
卵
1個

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルの中にA ホットケーキミックス150g、絹ごし豆腐150g、卵1個の材料を混ぜて均一に混ぜる。
2
フライパンにふんわり生地をのせるような感じで生地を1/3流し入れ、弱火〜中火で加熱する。
3
生地の裏面に焼き色がついたら、裏返す。生地のまわりにお湯を大さじ2程度加えて蓋をして加熱する。
4
フライパンの水分が無くなり、生地がふんわりと中までしっかり加熱できたら器に取り出す。
5
お好みで粉砂糖やホイップクリームやフルーツを盛り付けるとより◎

ポイント

◎木綿豆腐でも同様に作れますが、食感は絹ごし豆腐のほうがふんわりしておすすめです。 ◎ 泡立てが面倒なので、混ぜて焼くだけで簡単にスフレパンケーキを作りたくてレシピを考えました。

豆腐の水切り

豆腐のさいの目切り

レシピID：459907

更新日：2023/05/11

投稿日：2023/05/11

作ってみた！

レビュー（5件）

9S
2026/05/20 09:31
レシピが簡単だったので作ってみました！生地を混ぜていた時は想像より緩くならなくてなんか写真と違う？！と心配してましたが、焼いてみたらフワフワモチモチになって驚きました😳 ひっくり返す時に生地がフライパンにくっついていて上手く剥がせず、少し崩れてしまいましたが美味しくできました！✨ これはまた練習も兼ねてリピートしたいと思います！素敵なレシピをありがとうございます✨
週一だけは頑張ります💦
2026/05/07 07:14
GW6連勤終わりの朝、食べるものがなんにもない😨豆腐と卵、1個ずつだけあって神のようなレシピを発見🙌✨️ 水分が入らないので、生地がだれずに高さをキープしてくれます🥞 途中、蒸す用のお湯を入れますが、ホットケーキに浸水してくるので、傾けながら蓋をしました💨 スフレというよりは、フワッともちっとしててかなり自分好みでした🥰しかも手作りでこんなに高さが出るホットケーキは初めて👏 本当になんにもないので、バターだけで食べましたが、十分美味しかったです😋💓 maronさん、とっても美味しいレシピありがとうございます😆💮💐
984935
2026/05/04 18:52
写真は撮り忘れてしまいましたが、急にパンケーキが食べたくなり、子供の頃夢だった分厚いパンケーキを簡単に作りたくてこのレシピを見つけ、早速作ってみました！思ったよりも分厚く膨らみ、子供たちも大喜びでした！絶対また作ります！
509799
2025/11/07 15:18
フワフワ〜！美味しい！と子供達は喜んでいました‪☆また作ります！！！
ゆめまま
2025/06/01 09:40
いつもの3倍以上に膨れ上がったパンケーキ🥞子どもたちが大喜びでした😊