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    主食

    スタミナ丼

    • 投稿日2019/05/15

    • 更新日2019/05/15

    • 調理時間10

    鶏カラのせ超簡単!大人の味スタミナ丼

    材料1人分

    • 冷凍鶏唐揚げ
      2個
    • 長ねぎ(細め)
      1本
    • 2個
    • A
      50cc
    • A
      だしの素
      小さじ1/2
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ2
    • ごはん
      どんぶり1杯
    • 七味唐辛子
      適量

    作り方

    ポイント

    前の晩のおかずだった余った唐揚げを使っても美味しい別メニューができます。

    • 1

      冷凍鶏唐揚げは袋の表示通りに電子レンジで解凍し、一口サイズに切る。長ねぎ(細め)は斜め薄切り、卵は溶いておく。

    • 2

      フライパンまたは平鍋にA 水50cc、だしの素小さじ1/2、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ2を入れ、沸騰させる。ねぎと唐揚げを入れ卵を回し入れる。蓋をして弱火にし30秒数える。

    • 3

      どんぶりにごはんを盛り、②をごはんの上に滑らせるようにのせる。お好みで七味唐辛子をかける。

    レシピID

    375703

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    りこ
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    りこ

    旬の食材を使った簡単で美味しい料理。 アレルギーちゃんも一緒に食べられる美味しいおやつ。 行事食や郷土料理を伝える食育活動。

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