副菜

今食べなきゃ損！安くて美味しい♡秋鮭白子のガーリックソテー

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3分

下処理の時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コスパ最強！！！めっちゃ美味しいです♡ 下処理も簡単なので、是非お試しください♡

材料2人分

下準備
【秋鮭白子の下処理】 ①血の部分と薄い膜を包丁で取り除く。 ②水でよく洗い、ぬめりや汚れを取る。 ③鍋に分量外のたっぷりの水、適量の塩と酒をいれてわかし、15秒位火にかける。 ④氷水の中にいれ、キッチンペーパーで水気をとる。 ⑥一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りがでたら、白子を加えて強火で1分炒める。
2
A 醤油小さじ2、味付塩こしょう適量をいれて20秒位混ぜ炒めたら完成（味付塩こしょうで塩分調整してください）分量外のレモンの輪切りを添えました。レモン絞っても美味しいです♡

下処理のとき、茹ですぎに注意してください♡

レシピID：400210

更新日：2020/10/19

投稿日：2020/10/19

そら・ゆず
2025/11/19 20:02
　『きゃ〜🥰🥰めっちゃいい👍美味い〜*\(^o^)/**\(^o^)/*』ホント‼️食べなきゃ損🤗ビール🍺のつまみにぴったり(o^^o)ふっわふわで滑らかクリーミー😊ガーリック🧄がいいパンチ🤛🤜みじん切り🧄➕スライス🧄の2種を入れたら面白い食感が善き😊素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
Artist
ともきーた (伊藤智子)
2022/09/25 19:19
nさん♡ こんばんは♪ いつもありがとうございます😊✨ コメントもお写真もめっちゃ嬉しいです😍😍😍
y
2022/09/25 17:56
美味しかったです。

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