全くクセがない!ウマウマ♡とうもろこしのエスニック焼き

10

2021.06.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 414841

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ナンプラー使ってますが、全くクセがないので、ナンプラー苦手な方も食べられると思います♡

大人は、ブラックペッパーを多めにかけると美味しいですよ♡

    材料

    (とうもろこし1本分)
    とうもろこし 1本
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    オイスターソース・ナンプラー 各小さじ1
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    とうもろこしは、あらかじめレンジ加熱するので時短簡単♡
    1. とうもろこしは外皮とひげを取り、分量外の水をくぐらせてラップでしっかり包む。600Wのレンジで2分加熱し、上下返して更に2分加熱する。加熱後、3~4等分に切る。
      A

      オイスターソース・ナンプラー 各小さじ1

      は合わせておく。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、とうもろこしを転がしながら、中火で3分焼く。
    3. 合わせておいたA

      オイスターソース・ナンプラー 各小さじ1

      を加え、向きを変えながら中火で2分火にかける。
    4. 仕上げにブラックペッパーをかける(写真はかかっていない状態です)
    1 32

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