副菜

箸が止まらないやみつき副菜♡みつばと長芋の梅ごまおかか和え

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物12.3g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

組み合わせが最高に美味しい♡ 梅干しでさっぱり!夏にピッタリのおつまみです♡

材料2人分

  • みつば
    1束
  • 長芋
    90g
  • 梅干し
    1個(40g)(はちみつ梅を使用しています)
  • A
    ごま油・すりごま
    各小さじ2
  • A
    和風だし
    小さじ1/4
  • A
    かつおぶし
    1/2袋

作り方

  • 下準備
    みつばは1㎝幅に切る。 長芋は千切りにする。 梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  • 1

    ボウルにみつば・長芋・梅干し・A ごま油・すりごま各小さじ2、和風だし小さじ1/4、かつおぶし1/2袋を入れて混ぜる。

ポイント

切って混ぜるだけなので簡単♡

作ってみた!

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