一番手軽に出来てめちゃ旨♡豆乳とワンタンでラザニア風

材料2人分

• 豚ひき肉
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個(70g)
• ワンタンの皮
  36枚程
• にんにく
  2かけ
• オリーブオイル
  小さじ2
• A
  ケチャップ
  大さじ5
• A
  ウスターソース
  大さじ1
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1/2
• A
  調製豆乳
  200ml(マルサンアイ調製豆乳を使用しています。)
• ピザ用チーズ
  100g

作り方

• 下準備
  玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら玉ねぎを加えて強火で1分程炒める。

• 2

  豚ひき肉をフライパンに加え、強火で2分程炒める。 フライパンを斜めに傾け、ペーパータオルで余分な油をすいとる。

• 3

  A ケチャップ大さじ5、ウスターソース大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1/2、調製豆乳200mlをフライパンに加え、強火で1分30秒程混ぜながら火にかける。

• 4

  グラタン皿に3のソースを薄く入れたら、その上にワンタンの皮を6枚程並べる。（少しずつ重ねて置く） この工程を繰り返す。（6段できました）

  
• 5

  4の上にピザ用チーズをのせる。

  
• 6

  240℃のトースターで10分程焼く。（お好みのチーズの焼き加減で）

  

ポイント

ソースを薄く入れ、ワンタンの皮と交互に重ねていきます♡

作ってみた！

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