ミートソースもウマウマ♡ワンタンの皮で簡単ラザニア
投稿日2020/03/20
更新日2020/03/20
調理時間10分(トースターの焼き時間は除く)
ワンタンの皮があれば、簡単にラザニア風ができちゃいます♡ ワンタンの皮が中途半端に余ったときにもいいですよ♡ ミートソースも絶品です♡ パンやワインと一緒にいかがですか？♡ 子供うけもいいですよ♡
材料3人分
- 合挽き肉100g
- 玉ねぎ1/4個
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- 長なす1本
- トマト1個
- Aケチャップ大さじ3
- A砂糖各小さじ2
- Aカレー粉・醤油・合わせ味噌・鶏がらスープの素各小さじ1
- ワンタンの皮14枚〜
- ピザ用チーズ80g
作り方
ポイント
ワンタンの皮・ピザ用チーズは目安の量をレシピにのせました♪ お好み量で大丈夫です♡
- 準
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・玉ねぎを強火で1分炒める。
- 2
次いで長なす・合挽き肉も加え、3分炒め、分量外の塩胡椒を少々ふる。
- 3
トマトと混ぜておいた[A]も加えて3分炒めたら、ミートソースの完成。
- 4
グラタン皿にソースの1/3をいれたら、その上にワンタンの皮を並べておく。
- 5
工程4を同じように繰り返し、グラタン皿にいれたら、最後にミートソースをのせ、ピザ用チーズをかける。
- 6
240°Cのオーブントースターで、チーズがお好みの焼き加減になるまで焼く(私は15分焼いています)
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
