旨味たっぷり！青ねぎまみれ♡ツナたまオイマヨ焼きうどん

• 3分冷凍うどんをレンジ加熱する時間は除く。

材料2人分

• 冷凍うどん
  2玉
• 卵
  2個
• マヨネーズ
  小さじ2
• A
  ツナ
  1缶(70g)
• A
  オイスターソース・マヨネーズ
  各大さじ1
• A
  鶏がらスープの素・ガーリックパウダー
  各小さじ1/2
• 青ねぎ
  6本

作り方

• 下準備
  卵を溶き、マヨネーズと合わせておく。 青ねぎは小口切りにする。 冷凍うどんはパッケージの表記通りにレンジ加熱する。

  
• 1

  卵液をフライパンに流し入れ、強火で1分程、ヘラでかき混ぜながら半熟卵を作り、フライパンから取り出しておく。 フライパンはペーパータオルでさっとふき取る。

  
• 2

  A ツナ1缶(70g)、オイスターソース・マヨネーズ各大さじ1、鶏がらスープの素・ガーリックパウダー各小さじ1/2(ツナは油ごと)・うどんをフライパンに入れ、強火で1分程火にかける。

  
• 3

  青ねぎ・半熟卵を2に加え、数秒さっくり混ぜ炒める。

  
• 4

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

  

ポイント

卵には火を通しすぎないようにしてください♡ やる気がゼロでもちょっぱやで美味しいのできちゃいます♡

作ってみた！

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