焼肉のたれで味わい深いマカロニグラタンが完成!新たな発見です! 具はお好みで大丈夫ですが、今回はお手軽にソーセージとほうれん草で!子供も喜びます! 「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は洋食メニューにもとっても合うんです!以前、マヨネーズと合わせてパスタにしたとき美味しかったので、豆乳とマカロニに合わせても絶対あうと思っていました!チーズとの相性もいいので、バッチリです!
ほうれん草はあらかじめレンジ加熱するので時短でできます! 米粉の代わりに小麦粉、豆乳の代わりに牛乳でもお作りいただけますが、小麦粉の場合はダマにならないように少しずつ入れて混ぜるようにしてください! #キッコーマンタイアップ
マカロニはパッケージの表記時間通りに茹でる。 ソーセージは5mm幅に切る。 ほうれん草は洗って3cm幅に切り、茎、葉の順に耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップして電子レンジ(600W)で2分程加熱する。 玉ねぎは薄切りにする。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、玉ねぎ、ソーセージを強火で3分程炒める。塩、こしょう各少々(分量外)をふる。
1にさっと水気をきったほうれん草を加えて混ぜたら、米粉を散らし入れ、中火にして豆乳を少しずつ加えながらかき混ぜる。
2にA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、鶏がらスープの素小さじ1、マカロニを加え、中火で2分程混ぜながら加熱する。
耐熱皿に3を入れ、ピザ用チーズをのせる。 トースター(250℃)で焼く。 (チーズがとければお好みの焼き加減でOKです。私は10分焼きました)
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)