焼肉のたれで♡ソーセージとほうれん草のマカロニグラタン

• 10分焼き時間を除く

材料（3～4人分）

• マカロニ
  100g
• ソーセージ
  6本
• ほうれん草
  1束
• 玉ねぎ
  1/2個(今回は新玉ねぎを使用)
• オリーブオイル
  大さじ1
• 米粉
  大さじ5
• 豆乳
  400ml
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  大さじ4
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• ピザ用チーズ
  100g

作り方

• 下準備
  マカロニはパッケージの表記時間通りに茹でる。 ソーセージは5mm幅に切る。 ほうれん草は洗って3cm幅に切り、茎、葉の順に耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップして電子レンジ(600W)で2分程加熱する。 玉ねぎは薄切りにする。

  
• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、玉ねぎ、ソーセージを強火で3分程炒める。塩、こしょう各少々(分量外)をふる。

  
• 2

  1にさっと水気をきったほうれん草を加えて混ぜたら、米粉を散らし入れ、中火にして豆乳を少しずつ加えながらかき混ぜる。

  
• 3

  2にA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、鶏がらスープの素小さじ1、マカロニを加え、中火で2分程混ぜながら加熱する。

  
• 4

  耐熱皿に3を入れ、ピザ用チーズをのせる。 トースター(250℃)で焼く。 (チーズがとければお好みの焼き加減でOKです。私は10分焼きました)

  

ポイント

ほうれん草はあらかじめレンジ加熱するので時短でできます！ 米粉の代わりに小麦粉、豆乳の代わりに牛乳でもお作りいただけますが、小麦粉の場合はダマにならないように少しずつ入れて混ぜるようにしてください！ #キッコーマンタイアップ

作ってみた！

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