【豚ばらブロックのにんにく酢醤油焼き】超簡単でヤバうま！！
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/24
調理時間10分
豚ばらはちょっと脂っこくてという方にも、これならさっぱりと食べられるのでお勧め♡ 油なしのフライパンでじっくり焼いてお肉から余分な脂をだすので、脂は気になりません！たっぷりのレタスとモリモリ食べられます♡ 作り方も超簡単で、誰にでも失敗なくできます♡
材料2人分
- 豚ばらブロック250g
- A醤油・すし酢・酒各大さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1
- レタス1/2玉(250g)
作り方
ポイント
お子様は丼にしてあげても喜びます♪レタスと温玉のせてあげるといいですよ！！
- 準
豚ばらブロックは5～6㎜幅に切る。
- 1
油なしのフライパンで中火で両面焼き色がつくまで焼く（8～9分）
- 2
お肉からたっぷり脂がでるので、フライパンを傾けながらペーパータオルでふきとる。 A 醤油・すし酢・酒各大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて中火で1分ほどタレを絡めながら焼く。
- 3
器に食べやすい大きさにレタスをちぎっていれ、その上にお肉をのせ、フライパンに残っているタレを全部かける。
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質問
作ってみた!
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「豚肉」の基礎
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
