主菜

【豚ばらブロックのにんにく酢醤油焼き】超簡単でヤバうま!!

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  • エネルギー582kcal
  • 炭水化物8.9g
  • 脂質52.3g
  • たんぱく質15.8g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚ばらはちょっと脂っこくてという方にも、これならさっぱりと食べられるのでお勧め♡ 油なしのフライパンでじっくり焼いてお肉から余分な脂をだすので、脂は気になりません!たっぷりのレタスとモリモリ食べられます♡ 作り方も超簡単で、誰にでも失敗なくできます♡

材料2人分

  • 豚ばらブロック
    250g
  • A
    醤油・すし酢・酒
    各大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1
  • レタス
    1/2玉(250g)

作り方

  • 下準備
    豚ばらブロックは5~6㎜幅に切る。

    【豚ばらブロックのにんにく酢醤油焼き】超簡単でヤバうま!!の下準備
  • 1

    油なしのフライパンで中火で両面焼き色がつくまで焼く(8~9分)

    【豚ばらブロックのにんにく酢醤油焼き】超簡単でヤバうま!!の工程1
  • 2

    お肉からたっぷり脂がでるので、フライパンを傾けながらペーパータオルでふきとる。 A 醤油・すし酢・酒各大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて中火で1分ほどタレを絡めながら焼く。

    【豚ばらブロックのにんにく酢醤油焼き】超簡単でヤバうま!!の工程2
  • 3

    器に食べやすい大きさにレタスをちぎっていれ、その上にお肉をのせ、フライパンに残っているタレを全部かける。

    【豚ばらブロックのにんにく酢醤油焼き】超簡単でヤバうま!!の工程3

ポイント

お子様は丼にしてあげても喜びます♪レタスと温玉のせてあげるといいですよ!!

作ってみた!

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