【スナップえんどうの和風たまごサラダ】めっちゃ美味しー♫
投稿日2023/12/14
更新日2023/12/14
調理時間3分
少し時期が早いですが、スナップえんどうが出てきたので早速ゲット♪ 和風サラダにしてみました♡ ドレッシングが絶品！ゆで卵との相性もバッチリ！いくらでも食べられちゃうやみつきサラダです♡ 工程も少なく、超簡単！スナップえんどうはレンチンで♡
材料2人分
- スナップえんどう150g
- ゆで卵2個
- Aマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- Aすりごま小さじ2
- A和風だし小さじ1/2
- A塩昆布5g
- Aかつおぶし1袋(2.5g)
作り方
ポイント
ゆで卵はお好きなかたさにゆでてください！私はお弁当にも入れたかったので、10分ゆでました♡
- 準
スナップえんどうは洗ったらヘタと筋を取り除き、ラップで包んで600Wのレンジで50秒程加熱したら、ラップごとむきを変えて更に20秒ほど加熱する。 ゆで卵は8等分ずつに切る。
- 1
ボウルに斜め半分に切ったスナップえんどう・ゆで卵の半量・A マヨネーズハーフ大さじ2、すりごま小さじ2、和風だし小さじ1/2、塩昆布5g、かつおぶし1袋(2.5g)を加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、残り半量のゆで卵をトッピングする。
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質問
作ってみた!
- コスモス
2024/03/07 18:59
スナップえんどうの和風サラダ、塩昆布と鰹節が入り、濃くが出てとっても美味しかったです😋 すぐ完食しちゃいました😺 - ヴェルたん
2024/03/05 09:18
( * ॑꒳ ॑* )ﾉᵍᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ! スナップエンドウ好きだし ともきーたさんレシピ好きだしで リピ作り置きしました🍀 おかかと塩昆布が良いんですよ🍙 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎" - ヴェルたん
2023/12/17 18:50
アレで時短(ﾉ≧ڡ≦)☆ セブンの『とろっとゆで卵』 スナップえんどうお安めで 最高の副菜はともきーたさんの 味付けで秒で完成♡ 彼氏も絶賛👍👍👍 旨早レシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)