万願寺とうがらしと茗荷のピリ辛和え♪

材料

• 万願寺とうがらし
  90g
• みょうが
  60g
• 食べるラー油
  大さじ2
• かつお節
  適量
• 米油
  小さじ2(※炒め用なのでお好みの油をお使いください)

作り方

• 1

  万願寺とうがらしはヘタを切り落として切れ目をひとつ入れる。

  
• 2

  みょうがは1つを1/4に切る。

  
• 3

  フライパンに米油を入れて万願寺とうがらしとみょうがを炒めて、食べるラー油で味を付けて皿に盛り付けてからかつお節をのせる。

  

ポイント

●作り置きも出来ますのでお弁当などにもお使いください。

作ってみた！

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