主食
＼子どもが喜ぶ／ミートソースと茹で卵のミートドリア
投稿日2022/02/06
更新日2022/02/06
調理時間15分(トースターで焼く時間は除く)
ミートソースたっぷりのゆで卵とチーズを乗せた子どもが大好きなミートドリアです。 熱々をハフハフしながら食べてくださいね。
材料2人分（15㎝のグラタン皿2個分）
- Aひき肉160g
- Aトマトソース大さじ2
- Aトマトケチャップ大さじ1
- A刻みにんにく小さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ1/2
- A塩こしょう適量
- A一味唐辛子適量
- A水大さじ1
- ゆで卵2個
- ごはん360g
- バター10g
- とろけるチーズ40g
- パセリ適量
作り方
ポイント
●ミートソースはご飯まで少し染み込むように多めが美味しです。
- 1
フライパンでA ひき肉160g、トマトソース大さじ2、トマトケチャップ大さじ1、刻みにんにく小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩こしょう適量、一味唐辛子適量、水大さじ1を炒めてミートソースを作る。
- 2
温かいごはんにバターを混ぜてグラタン皿に盛り付ける。
- 3
②にミートソースを盛り付けて、切ったゆで卵を乗せてとろけるチーズを盛って温めたトースターで15分焼く。
- 4
③にパセリを散らす。
レシピID
430887
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*
