Name: ヘルシーなのに大満足!汁なし担々そば
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そば 2人前; 絹豆腐 150g; 豚ひき肉 200g; すりゴマ 大さじ5; オリーブオイル 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 豆板醤 小さじ1/2; 豆板醤 小さじ1; コチュジャン 小さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; にんにくチューブ 3cm; オリーブオイル 小さじ1; 温泉卵 2個; 粗挽き胡椒 適量; 青ネギ 適量; ラー油 お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

我が家の定番♪やみつききゅうり

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そば

絹豆腐

豚ひき肉

すりゴマ

オリーブオイル

鶏ガラスープの素

豆板醤

コチュジャン

醤油

砂糖

にんにくチューブ

温泉卵

粗挽き胡椒

青ネギ

ラー油

麺類

ひき肉

お昼ごはん

ヘルシーなのに大満足!汁なし担々そば

料理研究家/現役保育士

広島

製菓衛生師

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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